BTS Bioqualité Diplôme d’État (BAC+2).

Présentation

Le BTS Bioqualité forme des professionnels de la sécurité et de la qualité d’une chaîne de production dans les domaines de l’agroalimentaire ou des bio-industries. Vous serez amené à vérifier les matières premières et leur conditionnement, les étapes et les procédés de fabrication, les procédés de stockage, de manutention et de livraison. Vous réaliserez également des audits et proposerez des mesures correctives adaptées en cas de problème. La maîtrise de l’hygiène, de la sécurité et de l’environnement seront à votre charge.

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Niveau requis pour intégrer un BTS Bioqualité

  • Baccalauréat Professionnel (avantage au Bac pro Bio-industries de transformation (BIT),
  • Baccalauréat STL (de préférence en biochimie – génie biologique),
  • Baccalauréat Général (plutôt à dominante scientifique).

 Admission après étude du dossier de candidature et entretien.

Objectifs du BTS Bioqualité

Qualités recommandées en BTS Bioqualité

  • S’intéresser aux activités expérimentales et à la qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaires, santé, cosmétiques environnement…),
  • Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques,
  • Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d’une démarche de projet,
  • Disposer de capacités d’organisation et d’autonomie,
  • Disposer de compétences relationnelles permettant de s’investir dans des projets collectifs,
  • S’exprimer aisément à l’écrit comme à l’oral, dans la perspective d’animation d’équipes et de projets…

Programme

  • Culture générale et expression
  • Langue vivante étrangère (Anglais)
  • Mathématique
  • Physique – chimie
  • Management de la qualité
  • Bioexpertise au service de l’organisme
  • Pratiques opérationnelles de la qualité
  • Relations et communications professionnelles
  • Accompagnement personnalisé

Enseignement facultatif

  • Langue vivante 2.

Les stages

La période de stage en BTS Bioqualité est de 12 à 13 semaines à répartir sur les 2 années de BTS Bioqualité. Vous aurez 4 à 5 semaines de stage en première année (dont obligatoirement 4 semaines en continu en fin d’année scolaire) et 7à 8 semaines en deuxième année sur le même lieu de stage. Le stage a pour but de vous faire découvrir le métier de qualiticien. Le stage peut s’étaler sur une semaine de vacances scolaires.

L’objectif des stages en BTS Bioqualité est de placer les étudiants en situation d’exercer les savoirs acquis lors de la formation ou de les renforcer. Les stages sont par nature des lieux d’acquisition de compétences et de leurs savoirs associés. L’implication de l’étudiant en BTS Bioqualité, de l’entreprise et de l’équipe pédagogique est garante de la qualité du stage.

Au final, les stages en BTS Bioqualité doivent permettre à l’étudiant d’acquérir et de consolider des compétences professionnelles en situation réelle de travail. Ces stages du BTS Bioqualité doivent conduire l’étudiant à :

  • appréhender la réalité et la diversité du milieu professionnel,
  • analyser les caractéristiques de la structure d’accueil et de son environnement,
  • réaliser des activités mettant en œuvre les compétences acquises en formation dans un cadre opérationnel.

Diplôme obtenu

Le BTS Bioqualité  est un diplôme d’Etat de niveau Bac + 2

Le BTS Bioqualité se prépare en alternance en deux ans, sous contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation.

Le rythme de l’alternance est en général de 2 semaines par mois au centre de formation et le reste du mois en entreprise.

La formation ne vous coûtera rien et vous serez rémunéré pendant le temps passé en entreprise.

Les seules dépenses que vous pouvez avoir à votre charge sont des achats de matériaux nécessaires à l’exercice de votre métier.

Les entreprises susceptibles de vous accueillir en alternance sont notamment les industries alimentaires

et bio-industries, les industries pharmaceutiques, cosmétiques, chimiques, mais aussi la restauration

collective, la grande distribution, les laboratoires de biologie médicale, les entreprises de traitement des eaux,

les entreprises de service à l’environnement (dépollution, valorisation des déchets,..)…

Les débouchés.

Accès à la vie professionnelle.

Après avoir fait un BTS Bioqualité, vous pouvez poursuivre vos études en faisant :

  • Une licence professionnelle en bio-industries et biotechnologies, en industries agroalimentaires, en qualité – hygiène – sécurité, pour ensuite faire un master professionnel dans les mêmes domaines,
  • Une classe préparatoire ATS post bac+2, pour intégrer ensuite une ecole d’ingenieurs.